Il Menu
Carissimo cliente, per garantire ancora di più la sicurezza, il nostro menu si può “sfogliare “ direttamente dallo smartphone. La preghiamo di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Alcuni prodotti freschi ,così come i prodotti della pesca somministrati crudi o marinati, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza.
In mancanza di prodotti freschi vengono utilizzati prodotti congelati di ottima qualità
Acqua € 2 (potabile trattata)
Servizio e coperto € 2
per iniziare…
- Insalata di mare (seppie, gamberi, verdure) - €12
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Macaron e baccalà mantecato €14
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Salmone marinato agrumi e basilico, robiola al limone €15
- Tartare di gamberi , pompelmo rosa e cialda di carasau - €18
- Tonno scottato , crema di avocado , cipolla in agrodolce €16
- Alici marinate pepe e limone - €11
- Pepata di cozze - €11
- Misto mare mascalzone (7 assaggi) - € 23
i contorni
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Insalata verde - €4
insalata mista €5 -
Caponata di verdure - € 5
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Patatine fritte - €5
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Patate al forno - € 5
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Olive ascolane - € 5
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Verdure grigliate - €5
le paste
- Paccheri ai crostacei ( rosso)€15
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Chitarrine alla marinara (bianche) - €14
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Spaghetti vongole e pomodorini - €13
- Orecchiette Mascalzone (gamberi, zucchine, panna e curry) - €13
Si chiede cortesemente di non scegliere poi di due tipologie di primo per tavolo.
i secondi
- Tagliata di tonno e caponata di verdure €20
- Sardoncini scottadito - €14
- Spiedini di gamberi e calamari €18
- Frittura dell’Adriatico con julienne di verdure - €20
- Frittura dell'Adriatico (con spine) e julienne di verdure €21
- Arrosto di pesce alla Marchigiana (con briciole di pane al prezzemolo) €25
le pizze
Le nostre specialità
- REGINA €11(pomodoro e, a crudo, bocconcini di bufala, pomodorini marinati, pesto agli agrumi, basilico)
- ARMONIA €12 ( pomodoro, pomodorini semydry, e , a crudo, bocconcini di bufala , alici del Cantabrico)
- GIALLO ORO €12 ( polpa di pomodori gialli, mozzarella e, a crudo, black Angus marinato, ricotta salata,rucola)
- CACCIATOR GIORDANO €11 (mozzarella e, a crudo, petto d'oca affumicato, mostarda di fichi, pomodorini marinati, misticanza)
- NORD &SUD €11 (mozzarella e, a crudo, salmone marinato, misticanza, pesto agli agrumi, stracciatella, pomodorini marinati)
- NORDICA - €11 (mozzarella e, a crudo, salmone marinato, rucola, pomodori secchi, stracciatella)
- FRUTTI DI MARE - €11 (pomodoro, cozze, gamberetti, insalata di mare di nostra produzione, prezzemolo)
- MASCALZONE €11(mozzarella e, a crudo, rucola, pendolini, prosciutto crudo, scaglie di grana)
- ZIO BORIS €11(mozzarella, funghi porcini, gamberi, scaglie di grana, pendolini, salvia)
- EMMA - €11 (pomodoro, mozzarella e, a crudo, rucola, stracciatella, prosciutto crudo)
- BOLOGNESE - €10 (mozzarella e, a crudo, mortadella, stracchino, granella di pistacchi)
- SCARCIOFETTA €10 (pomodoro,mozzarella, carciofi alla romana, pancetta, olio alla menta)
- GOLOSA €10 (pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, oliva, capperi, basilico, origano e, a crudo, stracciatella
E tutte le altre...
- MARGHERITA - €6 (pomodoro, mozzarella, basilico)
- BIANCANEVE- €6 (mozzarella, parmigiano)
- CALABRESE - €6 (mozzarella, parmigiano, peperoncino, aglio)
- WURSTEL- €7 (pomodoro, mozzarella, wurstel)
- NAPOLETANA€7.5 (pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, basilico, origano)L
- ROMANA- €8.5 (pomodoro, mozzarella, pendolini, acciughe, oliva, capperi, basilico, origano)
- COTTO E FUNGHI-€8.5 (pomodoro, mozzarella, prosciutto di Praga cotto a lgna, funghi)
- PATATOSA - €8(mozzarella, patatine fritte, salsiccia, rosmarino)
- STRACCHINO e RUCOLA - €8 (mozzarella, stracchino e rucola)
- DIAVOLA - €8 (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- VEGETARIANA - €8.5 (pomodoro, mozzarella, olive, funghi, carciofi, melanzane, zucchine)
- PARMIGIANA-€8.5(mozzarella, pendolini, melanzane, salsiccia, basilico, parmigiano)
- CAPRICCIOSA - €8.5(pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive taggiasche)
- BIRBA - €9 (mozzarella, pendolini, gamberi, zucchine, prezzemolo)
- 4 FORMAGGI - €9 (mozzarella, gorgonzola, parmigiano, scamorza affumicata, noci)
- BUFALINA - €9 (pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, pomodorini basilico)
- PORCINA -€10(pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
Vegan
- MAGGY - €9 pomodoro, mozzarella di riso, basilico)
- VEGGY - €10 (pomodoro, mozzarella di riso, olive, funghi, carciofi, melanzane, zucchine)
Supplemento Stracciatella - €2
Supplemento Bufala - €2
Supplemento Gamberetti - €2
Supplemento farcitura extra - €1
Se il pesce non ti va...
Se il pesce non ti va...
Antipasti
- Bresaola rucola, grana e champignons €10
- Caprese €8
- Caprese con mozzarella di riso €10
- Prosciutto e mozzarella €1-0
Primi piatti
- Tortellini panna, prosciutto e funghi - €12
- Ravioli agli asparagi con guanciale croccante , pomodorini e basilico €14
- Gnocchi di patate al ragù €10
- Pennette pomodoro e basilico - €8
Secondi
- Frittura di carne ( agnello, manzo, pollo e verdure) € 18
- Tagliata di angus argentino rucola e grana oppure ai sali €22
- Cotoletta di pollo e patatine fritte - €12
- Frittura vegan (julienne di verdure, falafel, polpettine veg) - €16
Dessert e Caffetteria
I dolci
- Brownie, gelato alla vaniglia e cioccolato fuso - € 6
- Tiramisù - € 5
- Zuppa Inglese...come una volta €6
- Pasticceria secca € 5
- Pasticceria secca con vino €8
- Panna cotta € 6 (caramello, frutti di bosco o cioccolato)
- Sorbetto al limone - € 4
- Crema al caffè € 4
- Tartufo bianco o nero - € 4
- Tartufo bianco o nero affogato - € 5.5
- Ananas - € 5
La caffetteria
- Caffè -€ 1.5
- Caffè corretto -€ 2
- Moretta -€ 3
- Orzo piccolo € 1.5 grande € 2
- Ginseng piccolo € 2 grande € 2.5
- Vino da dessert – vino di visciola-porto-vino dolce liquoroso-€ 4